Cafe Royal на Риджент-Стрит в Лондоне вновь откроется для посетителей в июне этого года, но уже как отель с 159 комнатами, и станет частью коллекции, в которую также войдёт знаменитый отель Lutetia в Париже. Cafe Royal закрылся в декабре 2008 года, и подвергся масштабной реконструкции по восстановлению интерьера 60-ых годов XIX века.
Отель Cafe Royal предложит посетителям 159 комнат, включая пять номеров люкс, спа-центр с крытым бассейном, а также ресторан Grill Room, который ранее посещали Оскар Уайльд, Элизабет Тэйлор, Уинстон Черчилль и принцесса Диана.
Находясь в числе многих заведений, которые массово открываются в Лондоне накануне Олимпийских Игр 2012 года, Cafe Royal станет частью коллекции современных отелей, задуманных, чтобы дать возможность гостям пересмотреть понятие роскоши и обратить взоры отдыхающих на утонченность и историческую значимость.
Cafe Royal в Лондоне и Conservatorium в Амстердаме стали первыми объектами в этой коллекции, на очереди - реконструкция гостиницы Lutetia в Париже.